鸭血怎么做好吃？鸭血的五种家常做法

3.将爆炒好的调料倒在鸭血上，上蒸锅蒸10分钟出锅即成。

剁椒蒸鸭血

韭菜炒鸭血

1.鸭血洗净，切成块，加精盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌渍30分钟；红辣椒洗净，切圈。

2.锅置火上，倒油烧热，放入葱末煸香，放入红辣椒圈、剁椒炒出香味，加精盐、鸡精调味，盛出。

做法：

材料：鸭血300克，韭菜200克，盐、味精、香油、花生油、料酒各适量

资料：鸭血、葱末、,红辣椒、精盐、剁椒、料酒、胡椒粉、动物油、鸡精